A A A

Szef Kuchni Poleca

POLĘDWICZKI A'LA BANKRUT (180g/670g) 
grillowane polędwiczki wieprzowe owinięte boczkiem, serwowane w sosie kurkowym Bankruta, podawane z bukietem warzyw i ziemniaczkami opiekanymi 
 

POLĘDWICA KASZTELANA 
polędwica wołowa prosto z gorącego jak piekło grilla podawana na rumienionych borowikach z szarotką wraz z sosem z kolorowego pieprzu palonego koniakiem, serwowana z ziemniakami opiekanymi i bukietem warzyw 

 
ROLADA WOJEWODY (180g/640g) 
Rolada z polędwiczki wieprzowej ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym podawana z ziemniakami pieczonymi i bukietem warzyw
 
PRZYSMAK LEŚNIKA nowość !
polędwiczka wieprzowa faszerowana mięsem mielonym z kurkami i ziołami obtoczona w płatkach migdałowych oraz orzechach z aromatycznym sosem na bazie wina serwowana  z ziemniakami opiekanymi i bukietem warzyw